皇室御用香料植物達人，La Quintinye
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在艾酒的世界中，多種的原物料會造就出截然不同的風味與層次變化，透過這些細微的差異再加上調酒師的巧手技藝，就會調製出各種口感的雞尾酒，尤其像是內容物很少的雞尾酒，像是Martini馬丁尼(Gin或Vodka 加上艾酒)，這種只有兩種內容的調酒上更是明顯，細微的變化都會影響到這杯調酒的最終風味; 在這樣的味覺架構下，內容物的重要性往往決定了一杯艾酒的個性與風味，在眾多品牌中，鮮少有創辦者對於香料植物如此精通的品牌，與其說精通，他更是果園植物種植技術的先驅
Jean-Baptiste de La Quintinie
來自17世紀法國，身兼律師、園丁與農藝師，除了發明許多關於香料植物的種植方法之外並持續改良，但La Quintinie最讓人印象深刻的是替法王路易十四建造了凡爾賽宮知名Kitchen Gardens 皇室專屬的果菜花園，而過世之後更被封為爵士，讓之後其味美思品牌正式與王家有著密不可分的關係
La Quintinye Vermouth Royal
混合了法國西南部的優質葡萄酒與甜酒，加入獨家挑選的香料植物配方，讓La Quintinye在推出後就受到許多人的關注。其中混合的Pineau des Charentes 皮諾夏朗特甜酒是著名的加強型葡萄酒，結合新鮮葡萄汁與法國乾邑，放在法國橡木桶裡經過12-18個月的時間，讓葡萄釋放出天然香氣與絕妙口感
在酒瓶瓶頸上還有這位主人公的畫像與其所打造的花園，並且採用了百合花的圖示來代表了法國皇室，也讓這隻標榜ROYAL的艾酒更受大家期待
La Quintinye Extra Dry
精選28種香料植物與以白葡萄製作的Pineau des Charentes Blanc (白皮諾夏朗特甜酒)為基底。
色澤: 微混濁黃。
香氣: 平衡的果香香料氣息，淡淡的甘草與八角味。
口感: 新鮮的花草柑橘、萊姆風味，Pineau甜酒所帶出豐富的香甜感結尾。
La Quintinye Blanc
精選18種香料植物與以白葡萄製作的Pineau des Charentes Blanc (白皮諾夏朗特甜酒)為基底。
色澤: 淡金色。
香氣: 新鮮的花果柑橘香味，Pineau甜酒讓尾段體現出多汁濃厚的層次表現。
口感: 平衡滑順的柑橘、檸檬、水蜜桃等水果與甜點奶香味，輕微的苦味與辛辣感。
La Quintinye Rouge
精選28種香料植物與以紅葡萄製作的Pineau des Charentes Rouge (紅皮諾夏朗特甜酒)為基底。
色澤: 深紅琥珀色。
香氣: 完美平衡又濃郁的甘草、乾梅與香草風味，最後會感受到些許巧克力味。
口感: 豐厚的焦糖、燃燒過的香草莢與溫暖人心的辛香料味。
搶救奧莉薇
Barules新酒單超級英雄系列- Popeye the sailor 搶救奧莉薇 By Mike, Barules Shanghai
- Zubrowka vodka
- Spinach新鮮菠菜汁
- La quintinye blanc
- Midori
- Honey
- Lemon
- Celery bitters
將帶有獨特草本的野牛草伏特加配上La quintinye blanc，加上新鮮菠菜汁與芹菜風味苦精，除了豐富的花果調香之外，野牛草與菠菜皆有活化細胞和振奮血管的功效，讓你喝完之後就跟大力水手一樣充滿活力，輕鬆救援出你人生中的奧莉薇(Olive)