2024亞洲最佳50酒吧揭曉

2024亞洲最佳50酒吧揭曉

7月16日,由Perrier贊助的2024年Asia’s 50 Best Bars名單在香港揭曉,頒獎典禮與香港旅遊發展局聯手舉辦。本次榜單涵蓋亞洲18個城市,共有15家新上榜酒吧,展示了亞洲酒吧業界的創新與卓越。

香港Bar Leone榮登榜首

香港的Bar Leone首次入選便榮獲榜首,並且摘得The Best Bar in AsiaThe Best Bar in Hong Kong雙料大獎,同時還獲得了Disaronno Highest New Entry Award。這家由調酒師Lorenzo Antinori創辦的酒吧,以其簡約且充滿意大利風情的雞尾酒贏得了評審的青睞。

特別獎項

  • Rémy Martin Legend of the List Award:新加坡Atlas酒吧憑藉其壯觀的裝飾藝術風格和900個品牌的氈酒塔榮獲此獎,同時還贏得了Bareksten Best Bar Design Award
  • London Essence Best New Opening Award:香港的The Savory Project憑藉其創新的雞尾酒獲此殊榮。
  • Roku Industry Icon Award:新德里Sidecar的調酒師Yangdup Lama因其卓越的貢獻被授予此獎。
  • Ketel One Sustainable Bar Award:新加坡Fura酒吧因其低碳足跡和環保精神獲獎。
  • Campari One To Watch Award:曼谷的Dry Wave Cocktail Studio被評為未來最值得關注的酒吧。
  • Siete Misterios Best Cocktail Menu Award:台北的Nest by Pun以其主題特色的雞尾酒單贏得此獎。

地區亮點

  1. 香港:共有9家酒吧上榜,包括排名第四的Coa和排名第九的Argo
  2. 新加坡:在榜單上佔據11個席位,Jigger & Pony排名第三,Nutmeg & Clove排名第六。
  3. 首爾Zest排名第二,Bar ChamPine & Co也榜上有名。
  4. 東京Bar Benfiddich排名第五,其他上榜的酒吧還有VirtùThe SG Club
  5. 曼谷BKK Social Club排名第七,VesperMahaniyom Cocktail Bar也榜上有名。

台灣酒吧的精彩表現

2024年Asia’s 50 Best Bars榜單中,台灣的酒吧展現了其獨特的創意和卓越的調酒技藝,成為了酒吧業界矚目的焦點。

NO.30 Vender(2024台灣最佳酒吧)

@venderbar

這家位於台中的自動販賣機主題手工雞尾酒館,今年排名躍升至第30位,並榮獲The Best Bar in Taiwan的美譽。Vender的創意設計和獨特的飲品選擇,使其成為台中乃至整個台灣的代表酒吧,吸引了大量的雞尾酒愛好者。

NO.37 Bar Mood(再次入榜)

@barmood_taipei

今年重新入圍,排名第37位,來自台北的Bar Mood以其精緻的調酒和舒適的環境,成為了台北夜生活中不可或缺的一部分。該酒吧以獨特的風味組合和創新的飲品呈現方式,吸引了眾多顧客的青睞,獲得多項冠軍的負責人Nick Wu延續優秀的經營方式來傳達雞尾酒的魅力

NO.44 The Public House

@thepublichouse_taipei

排名第44位、這家同樣來自台北的酒吧以其溫馨的氛圍和高品質的雞尾酒,贏得了顧客的一致好評。俗稱公屋的駐店調酒師們以精湛的技藝和熱情的服務,為顧客提供了難忘的飲酒體驗。

Nest by Pun(2024  Siete Misterios最佳雞尾酒酒單大獎)

@nest_by_pun

酒吧Pun的店中店,憑藉其主題特色的雞尾酒單榮獲Siete Misterios Best Cocktail Menu Award。這家僅接受預約的地下酒吧,以蜜蜂及蜂巢為主的設計元素,提升了其神秘魅力。精心設計的酒單不僅提供了多樣的飲品選擇,還為顧客帶來了如訴說故事般的動人體驗,讓賓客可在最放鬆的情況下品飲酒單上的精彩作品

關於Siete Misterios最佳雞尾酒酒單大獎

是一項享有盛譽的國際獎項,旨在表彰全球酒吧在雞尾酒酒單上的創意和創新。評審團由來自50 Best的資深高階管理者和28位世界50最佳酒吧學院主席組成,根據設計和布局、故事講述、創新、飲品範圍及酒吧身份傳達等五個核心標準進行評估

台灣酒吧在今年的Asia’s 50 Best Bars榜單中不僅取得了優異的成績,還展示了其在創意和品質上的卓越表現,為亞洲的酒吧業界注入了新的活力。

特別表彰

本次頒獎典禮還對多位在亞洲酒吧業界做出傑出貢獻的專業人士進行了表彰,其中來自首爾的Dohyung 'Demie' Kim被授予Altos Bartenders’ Bartender Award

此次頒獎典禮不僅展現了亞洲酒吧業界的多元化和創新能力,還鼓勵了更多酒吧追求卓越,提升顧客的品酒體驗

完整榜單:

(圖片來源)

資料來源: Asia's 50 Best Bars 2024 list announcement

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