2024亞洲最佳50酒吧: 51-100名榜單揭曉
2024年7月9日，亞洲最佳50酒吧（Asia's 50 Best Bars）揭曉了年度第51至100名的榜單，這是該活動第四次發布這份擴展名單，展示了來自亞洲19個城市的頂尖酒吧，其中包括15家新入選的酒吧。這份榜單不僅反映了亞洲調酒界的多樣性和創新精神，還為顧客提供了更多探索優質酒吧的機會。活動創辦於2016年，由亞洲最佳50酒吧評審團匿名投票選出，確保了榜單的公正性和多樣性。每年的51至100名榜單是揭曉前50名榜單的前哨發表，1~50名頒獎典禮將於2024年7月16日在香港舉行。
新加坡領先群雄
新加坡在本次榜單中表現尤為突出，共有8家酒吧入選。這些酒吧展現了新加坡作為亞洲飲酒文化重鎮的實力。位居第57名的Republic以其奢華的裝潢和受六十年代藝術、電影、時尚和音樂啟發的雞尾酒單位居榜首。No Sleep Club則上升了十四個名次，名列第60名，這家酒吧以其創新的飲品和輕鬆的氛圍深受顧客喜愛。
曼谷和東京的強勢表現
曼谷共有6家酒吧入選，Tropic City位居第62名，這家酒吧以其熱帶風情的設計和創意雞尾酒吸引了眾多顧客。新入選的Firefly則位居第83名，這家酒吧位於Sindhorn Kempinski酒店的豪華大堂內，以其奇幻的雞尾酒和現場爵士音樂而聞名，同樣也是新入選的Dry Wave Cocktail Studio排名第98名，這家酒吧由資深調酒師Supawit ‘Palm’ Muttarattana掌舵，提供經典與創意兼具的飲品。
東京在本次榜單中也有5家酒吧入選，新入榜的Tokyo Confidential排名第53名，這家屋頂工藝雞尾酒吧以其前衛的設計和精緻的飲品而著稱。Folklore位居第74名，這是一個現代簡約的空間，專注於前衛的清酒和燒酎雞尾酒，而著名的High Five則位列第87名
香港/首爾/上海
香港有4家酒吧入選，展示了香港在亞洲飲酒文化中的地位。首爾則的Soko位居第51名，成為榜單的榜首。新入選的Gong Gan排名第89名，這家酒吧坐落在傳統韓國房屋中，融合了現代設計元素，並專注於再利用材料。上海充滿動感活力的E.P.I.C上升了十六個名次，位居第54名，重新裝潢的Sober Company則重新入榜，排名第92名
台北與台南酒吧的亮眼表現
台灣的酒吧在本次榜單中也表現不俗，新入選排名第79、來自台南的The Han-jia酣呷結合了工業設計元素和奢華空間，提供全球威士忌選擇和創意雞尾酒，成為飲酒愛好者的新寵。Moonrock則位居第100名，以其引人注目的插畫招牌燈箱、台南當地老房的巧妙開窗位置和詩意的燈具設計脫穎而出。這家酒吧將新舊元素融合，展現出當代設計感。Moonrock的調酒師精心調配出適合每位雞尾酒愛好者的創意飲品，使其成為一個獨特且令人難忘的飲酒場所。位於台北的太空主題酒吧To Infinity & Beyond(第61名)、創意感官體驗的Under Lab(第72名)和只調製經典雞尾酒的“無”Wu (Nothingness)(第94名)也在榜單中占有一席之地，展現了台灣調酒界的多樣性和創新能力。
NO.61 To Infinity & Beyond
NO.72 Under Lab
NO.79 The Han-jia
NO.94 Wu(Nothingness)
NO.100 Moonrock
東南亞其他國家
馬來西亞Three X Co(第56名)，Coley(第70名)和Junglebird(第80名)這些酒吧都是吉隆坡飲酒文化的代表。新德里新入選的Lair位居第68名，這是一家現代風格的秘密酒吧
越南的胡志明市有2家酒吧入選，其中新入選的Drinking & Healing排名第99名，這家酒吧以其工業風的裝潢和使用當地食材的創意雞尾酒而聞名。
2024年度亞洲最佳50酒吧的第51至100名榜單展示了亞洲各地酒吧的多樣性和創新能力，也為全球的酒吧愛好者提供了更多選擇。這些酒吧不僅在味覺上為顧客帶來驚喜，更在視覺和氛圍上創造出獨特的體驗。隨著這些酒吧的持續發展和創新，未來的亞洲調酒界將更加令人期待。
完整榜單:
(圖片來源)