2024 BKK Bar Show: 打造泰國酒吧文化新高度
泰國曼谷的 BKK Bar Show 再度強勢回歸！10 月 31 日至 11 月 3 日，這場盛會不僅僅是酒吧從業者的交流平台，更承載著推廣泰國酒吧文化、展示創新調酒工藝的使命。隨著活動規模逐年擴大，BKK Bar Show 逐漸成為泰國酒吧產業通往全球的驚艷之作，讓泰國以其創新飲酒文化在全球舞台上閃耀。
推動飲酒文化發展的先鋒
BKK Bar Show 的成功歸功於持續推動飲酒文化發展，同時積極分享精緻調酒的藝術與熱情。這場年度盛會匯集了泰國乃至亞洲最佳的調酒師、品牌和創新者，通過教育、啟發和導師計畫，為業界提供一個廣泛的學習與成長平台。從飲酒文化到技術、飲品的構想到創造力的執行，每一個細節都體現了主辦方對酒吧文化的深耕和熱愛。
全球影響力
BKK Bar Show 每年的亮點之一，就是集合全球頂尖酒吧和調酒師進行互動交流。從挪威的 Himkok、紐約的 Martiny’s，到香港的 Bar Leone，展示了全球調酒文化的多元面貌。這些來自不同文化背景的調酒師，不僅帶來了代表性的創新作品，更分享了他們對本地文化的詮釋，讓賓客跨越國界，探索多層次的飲酒體驗。這樣的安排讓 BKK Bar Show 超越傳統酒展，成為文化交流的平台。
本地文化的獨特展現
BKK Bar Show 的大師講堂同樣讓人期待，今年的活動吸引了全球酒吧界的風雲人物，包括南美洲的 Sorrel Moseley-Williams、日本的 Nicholas Coldicott，以及本地業界先驅 Niks Anuman、Philip Bischoff 和 Chanond Puranada。他們將深入探討泰國雞尾酒文化的過去、現在與未來，全面展示泰國飲酒文化的多樣性及其成長潛力。這些交流內容讓業界人士得以更深刻地了解泰國本土文化，也為泰國酒吧產業的國際化發展帶來了新的靈感。
多樣化的客座活動
BKK Bar Show 的開幕派對將由2024亞洲 50 大酒吧NO.1的香港 Bar Leone 團隊主持，呈現頂尖的調酒工藝與創意。接下來幾天參與者可體驗來自台灣、韓國、義大利等多地酒吧的調酒師客座活動，一次品味不同地域的酒吧文化與風味特色
表彰泰國酒吧的卓越成就
今年的 BKK Bar Show 還將於 10 月 31 日揭曉泰國「20 大最佳酒吧」名單，並頒發多項業界獎項包含年度最佳調酒師、年度酒單設計獎、年度最佳酒吧團隊與Art of Hospitality 獎項，進一步表彰泰國酒吧界的創新與成就。
泰國最佳酒吧 No.1 - Dry wave Cocktail Studio
Dry wave Cocktail Studio 由新銳調酒師 Supawit "Palm" Muttarattana 創立於 2024 年，迅速成為泰國酒吧界的亮點。酒吧以「超級經典」的創意概念聞名，將兩款經典雞尾酒融合為一，賦予經典風味新意，每杯酒中融入自然元素與現代手法，展現曼谷在地風情和亞洲飲酒文化的多樣性。榮獲 Bacardí 頒發的「泰國最佳酒吧」稱號並入選 Asia’s 50 Best Bars 的 Campari One To Watch，Drywave 以創新調酒、沉浸式體驗和獨特設計重新定義曼谷酒吧場景，成為酒吧愛好者必訪之地。
泰國酒吧文化的全球之路
BKK Bar Show 的成功象徵著泰國酒吧文化正逐步邁向國際舞台。從本地創新到全球互動，這場盛會為泰國乃至東南亞的酒吧產業注入了無窮活力。通過展示本地調酒師的創意作品和國際調酒大師的合作，BKK Bar Show 成為國際調酒界的標杆，吸引了全球觀眾和業界人士的關注。隨著活動的圓滿舉辦，泰國酒吧文化不僅在亞洲閃耀，更在全球舞台上展現了它的魅力與價值。
更多詳細資料請上 instagram.com/bkkbarshow
2024 泰國 20最佳酒吧完整名單
- Drywave Cocktail Studio (@drywavecocktailstudio) - Best Bar in Bangkok and Best Bar in Thailand (sponsored by Bacardí)
- G.O.D BKK (@god_bkk) - Best New Bar (Sponsored by Absolut)
- BKK Social Club (@bkksocialclub) - Best Hotel Bar in Thailand (sponsored by Italian Trade Agency, ITA)
- Vesper (@vesperbkk)
- Opium (@opm.bkk)
- Tropic City (@tropiccitybkk)
- Firefly Bar (@fireflybarbangkok)
- Bar Us (@bar.us.bkk)
- Asia Today (@asia_today_bar)
- Mahaniyom Cocktail Bar (@mahaniyom.cocktailbar)
- F*nkytown - Best Restaurant Bar (sponsored by Italian Trade Agency, ITA) (@fnkytown.bar)
- Teens of Thailand (@teens_of_thailand)
- Aqua Bar (@aquabarbangkok)
- Last Call Bar BKK (@lastcallbar.bkk)
- Bar Sathorn (@barsathorn)
- Ku Bar (@ku_bkk)
- Find The Locker Room (@findthelockerroom.bkk)
- Bar Scofflaws (@barscofflaws)
- Bar SAN (@bar.san.chiangmai) - Best Bar in Chiang Mai (sponsored by Patron)
- EAT ME RESTAURANT (@eatmerestaurant) / 20. Garnish Samui (@garnish.samui) - Best Bar Samui / Phuket (sponsored by Grey Goose)