雞尾酒愛好者的吉隆坡指南：最佳酒吧與城市探索

吉隆坡是馬來西亞充滿活力的首都，完美結合了現代摩天大樓、歷史遺址和多元的美食體驗。標誌性景點如Batu洞穴，美食愛好者可以在擁有米其林星級的BETA KL享用精緻餐點。對於雞尾酒愛好者則不可錯過Penrose和Bar Trigona這樣在亞洲50最佳酒吧榜單中名列前茅的酒吧

吉隆坡是馬來西亞的首都，也是亞洲最具魅力的旅遊目的地之一。這座城市融合了現代化的都市建築、歷史悠久的文化遺跡以及多樣化的美食選擇，成為了無數遊客的夢想之地。無論你是來這裡探索高聳入雲的默迪卡118大樓、充滿神秘氛圍的 Batu 洞穴，還是流連於充滿歷史韻味的馬來西亞中央藝術坊，吉隆坡都能滿足你的旅遊需求。

除了這些標誌性的景點外，吉隆坡還擁有一流的購物體驗，如位於武吉免登區心臟地帶的巴比倫購物中心。這裡匯聚了來自世界各地的奢侈品牌和設計師精品，讓購物者流連忘返。此外，吉隆坡還是品味印尼和加勒比風味美食的絕佳之地，Congkak 和 JOLOKO 這些餐廳將讓你大快朵頤。

然而，對於雞尾酒愛好者來說，吉隆坡的酒吧文化更是不容錯過。無論是米其林一星餐廳 BETA KL 的精緻調酒，還是隱秘於唐人街玩具店後的 PS150 酒吧，這些地方都體現了吉隆坡豐富多彩的調酒文化。JungleBird 以其熱帶風情和加勒比風味的經典雞尾酒著稱，Pahit 則以琴酒為主打，為你帶來獨特的苦味雞尾酒體驗。而 Penrose 這家低調奢華的雞尾酒吧，更是在 2024 年 Asia’s 50 Best Bars 榜單中榮登第 8 位，鞏固了其在國際調酒界的領先地位。

如果你是調酒文化的愛好者，Skullduggery 和 Bar Trigona 更是你不容錯過的地方。Skullduggery 獲得了全球著名的「The World’s 50 Best Discovery」的推薦，以其獨特的裝飾和濃厚的奇趣風格吸引了眾多顧客。而位於四季酒店內的 Bar Trigona 則結合了當地特色的飲品和食物，榮獲 2019 年亞洲 50 最佳可持續發展酒吧獎，並在 2024 年的 Asia's 50 Best Bars 榜單中名列第 36 位。

無論你是探索吉隆坡的地標景點、品味當地美食，還是體驗頂級酒吧的調酒藝術，這座城市都將為你帶來無與倫比的旅行體驗。

景點推薦

默迪卡118大樓

Merdeka 118 Tower 位於馬來西亞吉隆坡，是全球第二高的摩天大樓，僅次於迪拜的哈利法塔。這座大樓的高度達到678.9米，共有118層。默迪卡118的設計靈感來自馬來西亞的歷史和文化，它不僅是一座現代化的建築，也象徵著國家的獨立與繁榮。

Batu 洞穴

位於馬來西亞吉隆坡北部約13公里處的一個著名石灰岩洞穴群，也是印度教的重要朝聖地。這些洞穴以其壯觀的自然景觀和宗教意義而聞名，吸引了來自世界各地的遊客和信徒。

Batu洞穴的入口處矗立著一座約43米高的巨型穆魯干神像（Lord Murugan Statue），這是全球最高的穆魯干神像之一。洞穴群的主洞稱為「寺廟洞穴」（Temple Cave），內部有許多供奉印度教神祇的寺廟和神龕。要進入寺廟洞穴，需要攀登272級陡峭的台階，這也是朝聖的一部分。

馬來西亞中央藝術坊

位於吉隆坡市中心，是一個充滿文化和歷史氛圍的地標性市場。這座市場始建於1888年，最初是作為一個濕貨市場運作的，隨著時間的推移，逐漸轉變為展示馬來西亞豐富多樣文化的工藝品和藝術品市場。

巴比倫購物中心

Pavilion Kuala Lumpur的地理位置極佳，位於吉隆坡著名的購物和娛樂區——武吉免登區的心臟地帶。它與其他主要購物中心和旅遊景點相鄰，是許多遊客和當地居民購物、用餐和休閒的首選地點之一。

馬里安曼興都廟

Sri Mahamariamman Temple 是位於馬來西亞吉隆坡的一座重要印度教廟宇，也是該市最古老的印度教寺廟之一。這座寺廟建於1873年，由一位來自南印度的商人建造，最初是為私人家族祈禱而建，後來在1920年對公眾開放。

馬里安曼興都廟以其華麗的裝飾和鮮豔的色彩聞名。廟宇的入口處有一座五層高的「戈普拉姆」（Gopuram），是典型的南印度廟宇建築風格。戈普拉姆上雕刻著數百個印度教神祇和神話故事場景，精美絕倫。寺廟內部的裝飾同樣令人驚艷，牆壁和天花板上都繪有精緻的宗教圖像，展現出印度教文化的豐富內涵。

吉隆坡森林生態公園

Taman Eko-Rimba Kuala Lumpur 是位於吉隆坡市中心的一個小型森林保護區，也是市區內為數不多的天然綠地之一，這裏有幾條適合輕度徒步的步道，穿越茂密的熱帶雨林，步行其中，可以感受到濃厚的自然氣息，並有機會觀賞到各種本地植物和小型野生動物。這裡還設有一座著名的空中步道，遊客可以在高空中漫步，俯瞰整片森林的美景。

鬼仔巷

Kwai Chai Hong 是位於馬來西亞吉隆坡唐人街裡的一條著名歷史小巷。這條巷子是吉隆坡唐人街中一個充滿歷史和文化氛圍的地點，曾經是當地華人社區的一部分。經過修復和翻新後，鬼仔巷現已成為一個受歡迎的旅遊景點，以其富有藝術感的壁畫和懷舊風情而聞名。

鬼仔巷的名字「鬼仔」在廣東話中指的是「小孩子」，這裡曾經是當地兒童們玩耍的地方。這條巷子擁有多幅描繪早期華人社區生活的壁畫，這些壁畫捕捉了當時人們的日常生活、文化習俗以及社區的氛圍

茨廠街

也被稱為吉隆坡的唐人街，是吉隆坡最著名的購物和旅遊街道之一。這條街以其繁忙的夜市、琳瑯滿目的商品、豐富的華人文化和地道的美食而聞名，是遊客和當地人都喜愛的地方。

茨廠街還保留了一些歷史建築和廟宇，如廣肇會館和關帝廟，這些建築見證了吉隆坡唐人街的發展歷史，也為這條街增添了更多的文化和歷史色彩。

吉隆坡塔

吉隆坡塔（Menara Kuala Lumpur），簡稱KL塔，是位於馬來西亞吉隆坡市中心的一座高塔。它是世界上最高的通訊塔之一，高度達到421米。吉隆坡塔是吉隆坡的地標性建築之一，擁有觀景台、旋轉餐廳等設施，提供了360度俯瞰整個城市的壯麗景色。

馬來西亞伊斯蘭藝術博物館

馬來西亞伊斯蘭藝術博物館擁有超過7000件展品，涵蓋了伊斯蘭藝術和文化的各個方面。展品包括書法、紡織品、陶瓷、珠寶、武器、金屬器皿、木雕、古蘭經抄本以及精美的建築模型等。這些展品來自世界各地，包括中東、伊朗、印度、中亞、北非和中國等地，展示了伊斯蘭文化的廣泛影響和多樣性。

雙子星塔

Petronas Towers又稱雙峰塔，是位於馬來西亞吉隆坡市中心的兩座摩天大樓，也是吉隆坡的地標性建築。這對塔樓曾是世界最高的建築物，並且至今仍是全球最高的雙塔建築之一。雙子星塔高達452米，各有88層，於1998年完工。

亞羅街 

這條街是吉隆坡最著名的美食街之一，以其豐富多樣的街頭小吃和熱鬧的夜市氛圍而聞名。無論是當地人還是遊客，亞羅街都是品嚐馬來西亞各地美食的熱門地點。無論你是尋找經典的馬來風味還是想嘗試其他亞洲國家的美食，亞羅街都能滿足你的味蕾。

美食推薦

Congkak

位於吉隆坡的一家著名印尼菜餐廳，以其正宗的印尼美食和傳統氛圍而受到歡迎。餐廳的名字 "Congkak" 來自於一種傳統的馬來遊戲，也代表著餐廳對傳統文化的尊重與繼承。

JOLOKO

位於吉隆坡的一家充滿活力的餐廳，以其加勒比和非洲風味的美食以及充滿熱帶氛圍的用餐環境而聞名。這家餐廳的設計充滿異國情調，內部裝飾色彩鮮豔，營造出一種熱情洋溢的氛圍，非常適合與朋友聚會或享受異國風味的美食。餐廳還以其多樣化的雞尾酒選擇而著稱，特別是以朗姆酒為基底的創意調酒，深受客人的喜愛。

BETA KL

位於吉隆坡的一家米其林一星餐廳，以其現代馬來西亞料理和卓越的用餐體驗而聞名。菜單融合了來自馬來西亞各地的食材和風味，從東馬到西馬，結合海鮮、香料和本地特色，每一道菜都經過精心製作，展現出馬來西亞美食的多樣性與現代感。餐廳內部裝潢簡約時尚，氛圍高雅，提供了一個完美的環境來享受美食與藝術的結合。

雞尾酒酒吧推薦

Botakliquor Bar

是位於吉隆坡的一家時尚創意酒吧，由一座歷史悠久的旅社改建，以其獨特的自然風格和創意雞尾酒而聞名。整體採用植物主題的裝潢，充滿綠意盎然的植物和天然木質元素，營造出一種親近自然的氛圍。這裡的雞尾酒以創新著稱，使用新鮮的當地食材和草藥，將傳統與現代的調酒技藝巧妙結合，創造出別具一格的飲品選擇。

Coley

一家充滿創意與巧思的酒吧，其酒單以復古新聞報紙為主題，提供豐富的經典調酒選擇。除了經典，Coley也精心打造了結合馬來西亞元素的創意雞尾酒，為顧客帶來獨特的飲品體驗。酒吧設計別具匠心，營造出一個充滿藝術感的環境。此外，Coley 經常舉辦多元化的客座活動，讓顧客有機會品嚐到來自世界各地的國際調酒師精心調製的雞尾酒，為這裡的飲品體驗增添更多驚喜與多樣性。

Concubine KL

位於吉隆坡市中心的一家獨具風格的酒吧，以其迷人的裝潢、創意雞尾酒和獨特的氛圍而著稱。一樓是現代感十足的調酒酒吧，二樓則是截然不同的裝潢設計，這家酒吧融合了歷史與現代的設計風格，色彩鮮豔的壁畫、復古的家具以及獨特的燈光設計，共同營造出一個既懷舊又充滿活力的空間，讓每位顧客都能享受到獨特的夜晚體驗。

Jann

位於吉隆坡喜來登飯店內的酒吧，以其現代風格的裝潢和創意雞尾酒而聞名。這家酒吧的設計時尚且充滿都市氣息，為顧客提供了一個優雅而舒適的飲酒環境，其雞尾酒菜單各式別具一格，融合了馬來西亞風味元素，既有層次豐富的口感，也有視覺上的美感，給顧客帶來多感官的愉悅體驗。

JungleBird

以其熱帶風情和經典加勒比風格的雞尾酒而受到廣泛讚譽。這家酒吧以馬來西亞的國鳥——犀鳥為靈感，名字則向著名的熱帶雞尾酒“Jungle Bird”致敬。酒吧內的裝潢充滿熱帶風情，綠意盎然的植物、藤條家具和復古裝飾，營造出輕鬆愉快的度假氛圍。這裡的雞尾酒以朗姆酒為主打，菜單上有各種以朗姆酒為基底的經典和創意飲品，深受雞尾酒愛好者的喜愛。

Pahit

位於吉隆坡的一家隱藏在市中心的小酒吧，以其專注於琴酒（Gin）及創意調酒而聞名。Pahit的名字在馬來語中意為“苦”，這也反映了酒吧的調酒風格——將各種苦味元素巧妙地融合在雞尾酒中，創造出獨特且層次豐富的風味。這裡的雞尾酒菜單以琴酒為主打，調酒師們善於使用多種當地香料、果實和草本植物，創造出多樣化且富有創意的飲品選擇。

Penrose

走進Penrose的入口，印入眼簾的是低調奢華的裝潢設計，雞尾酒酒單採用分解重組的概念，消費者可以根據Alcohol, Taste, Flavour, Body 與Dilution這五個元素來選擇適合自己的調酒，加上專業的調酒技術與熱情的服務使得Penrose在2024年榮登Asia’s 50 Best Bars第8位，讓Penrose進一步鞏固了其在國際調酒界的領先地位。

PS150

位於吉隆坡唐人街的一家隱秘且充滿歷史氛圍的酒吧，以其獨特的設計和精心調製的雞尾酒而聞名。這家酒吧隱身在一個不起眼的玩具店後面，內部設計融合了懷舊與現代元素，酒吧的裝潢充滿復古氣息，同時又不失現代感。這裡的雞尾酒菜單靈感來自亞洲風味和經典雞尾酒，調酒師運用當地的香料和食材，創造出既熟悉又充滿驚喜的飲品，讓顧客在品嚐的同時，也能感受到歷史與創新的碰撞。

Reka

Reka 的設計風格時尚且充滿現代感，長型設計將酒吧座位區與備料實驗區結合，讓消費者可以直接觀察了解所有雞尾酒材料的製作。這種開放式的設計讓 Reka 成為受矚目的雞尾酒酒吧。同時，Reka 善於將傳統與創新相結合，豐富的搭配體驗呈現在雞尾酒單上。每杯雞尾酒都有原料上的關聯，無論從哪一杯開始飲用都可在口感上無縫接軌到下一杯。此外，消費者也可指定風味組合並配上對應的食物搭配，讓飲酒體驗升級為餐與酒的驚喜變化。這些特色表現使 Reka 在 2024 年的 Asia’s 50 Best Bars 榜單中榮獲第 41 名的殊榮。

Tickets

入口是一個停車場票據管理中心，要推開某個特定區域才能進入。在這間充滿奇幻色彩的酒吧，客人將踏入一場超現實派的感官之旅。每一款雞尾酒都以超現實主義為靈感，將果香、草本、花香、香料與穀物巧妙融合，帶來層次豐富的味覺體驗。這裡的調酒師不僅創造出獨特的風味，還模糊了現實與幻想的界線，讓客人在這個夢境般的空間中盡情享受每一杯酒背後的靈感故事。

Skullduggery

其設計風格融合了暗黑與復古元素，以獨特的裝飾和熱情洋溢的氛圍而聞名。酒吧內充滿了骷髏頭等裝飾，展現出濃厚的奇趣風格，再加上火焰表演和充滿果味且酒精濃烈的雞尾酒，使得這裡成為眾多顧客的熱門去處。Skullduggery 亦受到了全球著名的「The World’s 50 Best Discovery」的推薦，進一步鞏固了其在國際酒吧界的地位。

Bar Trigona

Bar Trigona 以名為 Trigona 的蜜蜂命名，這種蜜蜂在椰子樹上築巢，產出珍貴的蜂蜜。這家酒吧位於吉隆坡四季酒店內，以結合當地特色的五星級飲品和食物而廣受讚譽，並榮獲2019年亞洲50最佳可持續發展酒吧獎。Bar Trigona 的裝潢奢華，其特色雞尾酒單分為「水果」、「葉與花」、「莖與種子」及「根」四大風味，其中蜂巢點綴的「Bitter & Smoke」尤為出色。2024年，Bar Trigona 在 2024 Asia's 50 Best Bars 榜單中名列第36位，充分展示了其在亞洲調酒界的重要地位。