精選雞尾酒- Amber Journey

這款雞尾酒由 2011 年 WORLDCLASS 全球冠軍 大竹學（Manabu Ohtake） 精心調製，特別為 WORLDCLASS 上海調酒大賽期間，於 Suzu Bar 的客座活動而創作。它巧妙融合了 Bulleit 波本威士忌、玫瑰苦艾酒醋、橙酒與苦精，充分展現大竹學對風味平衡與深度的精緻掌握。

品飲筆記

• 香氣：濃郁的波本威士忌香氣，伴隨橙皮的清新氣息與苦艾酒醋的淡雅草本底蘊。
• 口感：柔順且略帶甜感，波本威士忌的溫潤層次與醋的酸度相得益彰，橙酒則帶來明亮的柑橘風味。
• 餘韻：苦精帶來悠長回味，輕柔的辛香進一步提升整體的風味複雜度。

• 整體印象：這款雞尾酒平衡且富有層次，巧妙結合溫暖感、甜味與微妙的苦感，每一口都帶來豐富而細膩的風味體驗。