cocktail of the day-Patamoli

精選雞尾酒- Patamoli

Naked Malt 威士忌 / 泰國紅茶 / 金鑽鳳梨 / 淺焙咖啡豆 / 芝麻

Patamoli 是台北 HIBORU Bar 的招牌雞尾酒,曾於上海 Pony Up 的客座調酒活動中亮相。這款獨特的創作巧妙融合了 Naked Malt 威士忌、泰國紅茶、金鑽鳳梨、淺焙咖啡豆與芝麻,帶來濃郁且異國風情十足的風味體驗。

品飲筆記

香氣: 溫潤的麥芽氣息交織著濃郁的泰式奶茶香,微妙的鳳梨果香與淡淡的烘焙芝麻氣息。

口感: 絲滑且均衡,甜美的鳳梨果味搭配紅茶的厚實茶感,並帶有淺焙咖啡的醇厚層次。

尾韻: 柔和且悠長,細膩的芝麻香氣與淡淡的咖啡苦韻相互交融。

整體感受: 一款結構豐富且均衡的雞尾酒,甜美、茶感與烘焙風味完美融合,帶來獨特而迷人的品飲體驗。

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