精選雞尾酒- LAMP Boulevardier

Bulleit 波本威士忌 / LAMP 苦精 / Lillet Blanc 混合液 / 葡萄酒醋

這款雞尾酒由 2015 年 World Class 全球冠軍 金子道人（Michito Kaneko）精心調製，並在他於上海 WORLDCLASS 雞尾酒節期間客座 Bar Choice 時亮相。LAMP Boulevardie 以經典 Boulevardier 為靈感，巧妙融合 Bulleit 波本威士忌、LAMP 苦精、Lillet Blanc 混合液，並點綴一絲 葡萄酒醋，增添層次感與風味變化。

品飲筆記

香氣：溫潤的波本威士忌香氣伴隨草本苦精的芬芳，酒醋帶來細膩的微酸平衡。

口感：順滑且層次豐富，波本威士忌的焦糖風味與 Lillet Blanc 的花香與柑橘調相互交織，最後透出淡雅的酸感。

餘韻：乾淨俐落，溫暖悠長，帶有細膩的苦甜收尾。

整體印象：這款雞尾酒以創新的方式重新演繹經典，展現深度與平衡，帶來獨特而洗練的風味體驗。