曼谷舊城區的隱藏寶石：KU BAR

在曼谷的酒吧場景中，Ku Bar 是一處低調又充滿驚喜的秘密空間，榮獲2024 泰國 Top 20best bar NO.16的KU BAR，其設計簡約到不像是一個傳統的酒吧，更像是一個舒適且能令人放鬆的空間。特別是吧台檯面的後方，並沒有擺滿酒瓶或裝飾品，而是一面簡潔的牆，讓人專注於酒吧的核心體驗：美酒、美食、音樂，還有與人之間的互動。

隱蔽的地點與迷人的氛圍

Ku Bar 位於一棟歷史悠久的建築中，入口隱蔽且低調，初次造訪的人或許會覺得難以尋找，但一旦進入，就能感受到這裡獨特的魅力。內部設計採用極簡主義風格，木材、水泥牆面與白色大理石吧台相互搭配，營造出低調而不失品味的空間感。昏暗的燈光和舒緩的音樂，讓整個酒吧散發出靜謐與親密的氛圍。Ku Bar 僅提供座位服務，不接受站立飲酒，這樣的設計讓人更能放鬆，並完全沉浸於這裡的特別氛圍中。

用當地食材打造創意調酒

Ku Bar 的調酒單每月更新，展現了大量使用當地新鮮食材的創意。例如，以荔枝為主的調酒捕捉了熱帶水果的清新香氣；烤玉米調酒則帶有炭烤風味，令人驚喜；而豆漿搭配黑芝麻則是濃郁醇厚，為顧客帶來獨特的味覺體驗。身為曼谷備受矚目的雞尾酒吧，Ku Bar 的調酒不僅展現了調酒師的創意與工藝，還讓顧客感受到濃濃的泰國元素。每一杯調酒都像是一段旅程，將當地文化與食材完美結合，為品飲者帶來難忘的體驗。

除了調酒，Ku Bar 還提供精選的小吃與甜點，進一步提升整體的品飲體驗。從清爽又帶點微辣的中式涼皮，到香脆誘人的芝麻餅，再到融合泰式特色的海鮮小吃，每一道都滿足了味蕾的需求。最後，椰香果凍等甜點為整體餐飲畫上圓滿的句點，讓每位顧客都能感受到完整的享受。

Ku Bar 的簡約設計與細膩用心，讓它成為曼谷舊城區中的一顆隱藏寶石。這裡的每一杯調酒都是當地食材與調酒師創意的結晶，搭配精緻的小吃與甜點，為顧客帶來純粹且完整的體驗。在這裡，品飲雞尾酒就像是一種回歸——回歸到最簡單卻動人的美酒、美食、音樂與人之間的連結。

無論是為了感受一場獨特的味覺體驗，還是單純想在靜謐的空間中放鬆，Ku Bar 都值得在你曼谷的旅程中成為一間必去的雞尾酒酒吧