酒新聞

<流行>月亮，透過引力與不同形態默默地影響了飲酒的藝術創作與科學體驗

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<流行>雞尾酒文化經歷復興，現代雞尾酒已超越酒精混合，成為充滿活力的味道、技巧和呈現方式的融合

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<流行>逐漸有人開始思考在飲酒文化體驗中的其他因素，吧台，對，就是那塊橫板後面的世界

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<酒類>在利口酒的世界中，糖分也是個重要的關鍵因素

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<酒類>不同的口感千變萬化，利口酒的運用絕對是在調酒過程中的一大關鍵點！

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<流行>翻轉、跳躍、平衡、極限、突破、張力，Bar Flair，Flair Bartending，在初期台灣調酒界花式調酒中佔有非常重要的地位

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