2025奧斯卡：電影榮耀與完美的調酒搭配
2025年3月2日，第97屆奧斯卡頒獎典禮 在 洛杉磯杜比劇院 圓滿落幕，而隨後的 Governors Ball 則成了 電影明星與調酒藝術的交匯點。《艾諾拉》（Anora）橫掃 五項大獎 成為焦點，而 龍舌蘭品牌（Tequila Don Julio） 第 八年蟬聯官方合作品牌，攜手 國際調酒巨星 Charles Joly 和 2024 年《The World’s 50 Best Bars》冠軍——墨西哥城的 Handshake Speakeasy，打造 四款令人難忘的雞尾酒。
調酒與電影的經典結合：四款雞尾酒的誕生
這場派對的幕後堪稱一場 調酒馬拉松，光是材料就包括 1,200 個萊姆、25,500 顆咖啡豆與 1,000 個蘋果。這種規模的大派對要維持 每杯雞尾酒的穩定性，絕對是個挑戰。
Golden Age Gimlet
- 1.5 oz Don Julio Blanco
- 1.5 oz Fresh pineapple juice
- 0.75 oz Fresh lime juice
- 0.5 oz Vanilla syrup
這款以 Tequila Don Julio Blanco 為基酒 的雞尾酒，是對 經典 Gimlet 的致敬，加入 鳳梨汁和香草糖漿，像是在經典上披了件新潮外衣。它就像 奧斯卡本身：經典中的經典，每次登場都能帶來驚喜。這晚，《艾諾拉》的導演西恩·貝克（Sean Baker） 拿下 最佳影片、最佳導演等五項大獎，手握小金人時應該也感受到那份 復古與創新的交融。
品飲筆記:
- 香氣： 明亮的柑橘香氣，伴隨熱帶鳳梨與一絲溫暖的香草氣息。
- 口感： 口感柔和且清爽，甜美的鳳梨與酸爽的萊姆完美融合，並帶有絲滑的香草風味。
- 尾韻： 乾淨俐落，留有淡淡的香草與柑橘餘韻。
- 整體印象： 一款活力四射的經典 Gimlet 變奏版，兼具熱帶風情與細緻優雅。
The Clear Winner
- 1.5 oz Don Julio Reposado
- 0.5 oz Fresh lime juice
- 0.75 oz Fresh grapefruit juice
- 1 oz Tamarind syrup
- 1.5 oz Hibiscus tea
用 Tequila Don Julio Reposado 調製，混入 萊姆汁、葡萄柚汁、羅望子糖漿和洛神花茶。這款酒名 霸氣十足，像是為 最佳男主角亞德林·布洛迪（Adrien Brody） 量身訂做。布洛迪憑 《粗獷派建築師》（The Brutalist） 二度封帝，那 沉穩又深刻的演技，跟這杯酒 濃郁而層次分明的風味 簡直一拍即合。
品飲筆記:
- 香氣： 濃郁龍舌蘭風味，融合酸甜洛神花與微微柑橘香氣。
- 口感： 風味層次豐富，葡萄柚的清新酸感、羅望子的濃郁甜味與洛神花的花果調相互交織。
- 尾韻： 悠長而富有變化，帶有淡淡辛香與回甘的橡木桶風味。
- 整體印象： 風味大膽且充滿個性，酸甜與花果調達到完美平衡。
另外向每位電影人致敬的 「Standing Ovation」 是用 Tequila Don Julio Alma Miel 調製，來為 最佳男配角Kieran Culkin，《 A Real Pain》） 的 突破演出鼓掌；「The Class Act」 則以 頂級的 Tequila Don Julio 1942 為核心，散發 奢華氣場，像是獻給 最佳女配角Zoe Saldaña，《 Emilia Pérez》的 優雅慶祝酒——她是 首位獲此殊榮的多明尼加裔美國人，意義非凡。
勝利夜的醇香回味
2025 奧斯卡 是 電影與調酒的雙重盛宴，其中 《艾諾拉》的五項大獎、布洛迪的王者歸來、卡爾金與莎丹娜的感動瞬間，都在 經典優雅的雞尾酒 中找到了共鳴。從 經典的 Golden Age Gimlet 到 大膽風味的 The Clear Winner，以及 致敬榮耀的 Standing Ovation 和 奢華高貴的 The Class Act，這一夜的每一杯酒，都像在訴說一個 關於榮耀與熱情的故事。
如果你也想感受 這份星光魅力，不妨在家試試這幾款來自 世界頂級調酒師的配方——簡單，卻不平凡，就像奧斯卡的每一次感動。
source: DON JULIO
