精選雞尾酒- Ginseng Chicken Soup

人蔘 · 鮮味 · 果香 · 米香

這款招牌雞尾酒出自上海知名韓式餐飲集團 fafu 系列新開幕的酒吧 Hanok，以正宗的人蔘雞湯為基底，巧妙融合了琴酒的順滑口感與瑪格利米酒的細緻甜味。特別選用迷你泡菜罐盛裝，帶來濃厚的韓式風情，展現鮮味、果香與米香交織的獨特風味，並搭配傳統韓式藥膳蔬菜，增添層次感。

品飲筆記

• 香氣：人蔘的草本氣息融合果香與淡淡米香，層次豐富。
• 口感：鮮味濃郁，琴酒的植物香氣若隱若現，與瑪格利的柔和甜感相得益彰。
• 餘韻：米香悠長，並帶有細緻的藥草氣息，回味無窮。
• 整體風格：鹹鮮與平衡並存，充分展現韓式風味的精髓，既能帶來暖心的舒適感，又充滿層次與深度。