
精選雞尾酒-Lim f(UMAMI)
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Gin, Formosa Herbal Tea, grapefruit, bell pepper, Shiso Liqueur
體驗 Lim f(UMAMI) 帶來的獨特香料與清新風味!這款雞尾酒將乾琴酒的草本風味與 台灣茶 的芬芳相融合,再搭配葡萄柚的鮮活果香,營造出豐富層次感。
特別加入的青椒汁帶來微妙的辛香氣息,而 Zoppi 紫蘇利口酒 則增添鮮味,使整體風味更加飽滿且平衡。每一口都是清爽又富有變化的味覺體驗!
這杯招牌特調來自台北知名酒吧 To Infinity and Beyond,展現創意與工藝的極致結合。🍸✨
品飲筆記
- 香氣:清新的柑橘果皮香氣,伴隨茶葉的草本氣息與淡雅的蔬菜調性,紫蘇獨特的鮮味畫龍點睛。
- 口感:明亮的葡萄柚果香與茶單寧交織,紫蘇的微甜與青椒的微辣感巧妙融合。
- 餘韻:口感乾淨清爽,尾韻帶有細緻的草本層次與淡淡的鮮味。
- 整體:清新卻不失深度,完美平衡柑橘果香、草本韻味與鮮味的一款特色調酒。